Mostaccioli abruzzesi

10,00 € – 30,00 €

I mostaccioli abruzzesi sono biscotti tipici della nostra regione. In passato si mangiavano per le feste di Natale ed erano particolarmente richiesti per festeggiare l’anno nuovo, oggi si trovano in pasticceria, durante tutto l’anno.

La parola “mostacciuoli” o mostaccioli  è molto antica e deriva dal latino “mustaceum”, che indicava una focaccia dolce tra i cui ingredienti figurava il mosto d’uva cotto su foglie di lauro. Oggi sono diffusi su tutto il territorio nazionale, praticamente quasi ogni regione italiana ha elaborato una propria ricetta, noi proponiamo quella antica abruzzese.

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Descrizione

I mostaccioli abruzzesi sono biscotti tipici della nostra regione. In passato si mangiavano per le feste di Natale ed erano particolarmente richiesti per festeggiare l’anno nuovo, oggi si trovano in pasticceria, durante tutto l’anno.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg
Dimensioni 6 × 6 × 5 cm
PESO

500 gr, 1 Kg, 1,5 Kg

Ingredienti ed Allergeni

A= Allergene

 

  • Farina 0 (A)
  • Zucchero
  • Olio di semi di girasole e d’oliva
  • Vino bianco e aromi.
  • Ripieno scrucchiata d’uva
  • Mandorle (A)

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